fredag, maj 27, 2016

Jeg er også kræsen når det gælder mad.

Mange vil sige jeg ikke er kræsen.
Og egentlig er jeg vel heller ikke kræsen som sådan - jeg spiser hvad der kommer på bordet, og bliver altid mæt og tilfreds. Men jeg har mine små ting, som bare skal være ordentlige!

Når det gælder pizza fx. Så er det helt sikkert, at bunden skal være tynd.
Jeg hader tyk pizza bund. Mere dej end fyld - ej vel? Så når der skal være hjemmelavetpizza, laver jeg det altid selv.

Der er mange måde at lave dejen på …
Men her er lige en nem og god opskrift, så bunden bliver tynd -> http://mormille.blogspot.dk/2013/04/ugens-ret_21.html

søndag, maj 15, 2016

Thai-suppe

Jeg har altid gået op i, at vi skal tømme så meget som muligt i køleskabet, så vi ikke ender med at smide mad ud. Det gør, at man kommer til at lave en masse forskellige ting, og man kan teste sig selv og sine evner rigtig meget i køkkenet …
I dag blev det til en Thai inspireret suppe! 

Ingredienser:
500 g svine flæsk
150 g æg nudler
5 forårsløg
2 gulerodder
Lidt mere end en håndfuld frisk spinat
2 stykker frisk ingefær
1 hel rød chili
1-2 dåse kokosmælk
Lidt salt
Lidt peber
Lidt olie
Lidt vidvins eddike 

Sådan gør det. 
Skæær to stykker flæsk i små stykker, steg det hurtigt i en gryde. Tilsæt chili, ingefær, 4 forårsløg, salt, peber og vand så det dækker. Lad det simre i et godt stykke tid, til væsken er næsten helt simret væk (det er en god idé at starte tidligt). Tilsæt kokosmælken og kog det op igen. 
Sig ingredienserne fra, og hæld suppen op i gryden igen, led det stå og holde sig varm …

Kog dine nudler …
Skær sidste forårsløg ud, som du synes. Det skal bruges som topping. 
Skær flæske i mundrette stykker, og steg godt på panden. Jeg synes der skal være lidt skorpe. Tilsæt lidt salt og lidt peber.
Skrald guleroder, og skær som du synes. 
Vask en håndfuld spinatblade …

Server som du synes, eller som jeg gør på billedet -> 
Nudler i bunden, lidt spinat i siden, lidt guleroder i siden, lidt flæsk midt på og forårsløg på toppen. Tilsidst skal suppen ligesom hældes over, så den ender i bunden, men lige har rørt det andet. 
VELBEKOMME!

torsdag, maj 05, 2016

Mine lokker har det godt ...

Jeg har jo snakket om mit hår før, og folk der følger med herinde, ved selvfølgelig også godt, at jeg har et kæmpe hår med naturlige dreadlocks.
Jeg har efterhånden haft dem i et stykke tid, og de er virkelig også blevet lang her indenfor det sidste stykke tid.


Jeg startede ud med omkring 50 små, forholdsvis tynde dreads …
Her sidder jeg så omkring 3 år efter, med 39 lækre forholdsvis tykke dreads :P
Siden jeg valgte at få dem, har de fået lov til at udvilke sig og passe sig selv. Der er ikke en lok der er ens og jeg elsker dem alle hver i sær …
Det er ligesom børn ;)

Selvom de passer sig selv, skal de jo stadig vaskes. Og det bliver de også … De bliver vasket med det bedste af det bedste, som man kan få til sådan nogle.
Nemlig produkter fra RAW by Dreadheads.

Normalt køber jeg bare en skampoo ad gangen - Men denne gang har jeg lige bestilt en ordentlig omgang af produkter, efter jeg har haft små prøver af det hele.

1. Lavendin - Rosemary Foam Shampoo x2
Super lækker Shampoo med dejlig duft. Man kan få den med anden duft hvis det ønskes. Den er nem at arbejde med, og jeg føler virkelig at den gør det godt for mine lokker. 

2. Locking Gel
En dejlig gel, man kommer i håret efter en badning, så dine dreads holder sig pæne og forholdsvis stramme. Jeg er glad for den .. Mine dreads føles altid så lækre og nye efter brug. 

3. Tightening Spray
Det er det bedste produkt nogensinde! Hvis man gerne vil kører stilen med de naturlige dreads, og bare lade dem leve sit eget liv, er denne spray virkelig god! Den strammer dine dreads op, så du slipper for at sidde og ordne dem i tide og utide. Kan virkelig kun anbefale denne! 

4. Rescue Spray
Helt fantastisk! Jeg har før haft irriteret hovedbund pga dreadlocks. Det skrev jeg med hende der er hovedet bag dreadheads om, og hun sendte mig denne spray. Den hjælper virkelig hvis man føler de klør, eller hovedbunden er irriteret. Derfor bliver jeg ved med at købe den.