lørdag, februar 22, 2014

Opskrift; små marengs kager

Jeg prøvede at lave marengs for første gang :D forskellige farver og forskellige smage :)

Du skal bruge: 
6 æggevider 
6 dl sukker 
Frugt farver 
Aromaer 

Du skal gøre: 
Star med at piske dine æggevider stive. Dernæst tilsætter du dit sukker lidt efter lidt mens du pisker. Din masse skal ligne det guf man bruger til flødeboller og is. Del massen i tre dele. Tilsæt lige den smag du synes, og lige den farve der passer til, og husk at røre det rundt ;) jeg lavede blå med tutti futti, lyserød med jordbær og grøn med mange. Kom masserne i sprøjte poser og lav små toppe på en bageplade med bage papir. Bages ved 100 g, i ca. 45 min. Hvis du vil have dem mere kyskage agtige, bag dem en times tid ;)

Velbekomme 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar